전라도 광주_명화식육식당

냠냠/주관적인 입맛

전라도 광주_명화식육식당

류뚱 2021. 12. 14. 12:18

전라도 광주_명화식육식당


안녕하세요 뚱이에요! 오늘은
광주 광산구 평동로 421 에 위치해있고
애호박찌개로 엄청 유명한 명화식육식당을 다녀왔어요.
매주 일요일은 휴무 이고요.
일요일을 제외한 날은 매일 11:00 ~21:00 영업합니다❗️

위치가 정말 시골 안 쪽에 위치해 있어서
주소를 잘 찍어서 오셔야해요.
근데 주차장은 가게 바로 옆 넓게 준비되어 있답니다ㅎㅎ
점심시간과 주말엔 웨이팅이 있을 정도로
인기가 많다고 하는데 제가 간 평일 오후 5시쯤엔
손님이 저희밖에 없었어요😊

들어오셔서 안심콜이나 QR체크인을 하시면 됩니다.
원산지 표시가 필수인 재료들은 모두 국내산이네요.

점심시간이나 주말에 사람이 몰려서 그런지
테이블이 꽤 많아요.

앞치마도 준비되어 있으니 앞치마 매시고~
물은 셀프입니다❗️
메뉴판은 따로 없지만 주류와 음료도 주문할 수 있어요!
메뉴판이 따로 없기 때문에 그냥
인원수대로 몇 개 주세요~ 하고 주문하시면 됩니다.

반찬은 이렇게 4가지가 나오는데요.
콩자반과 무말랭이, 마늘초절임까지는 먹을만 했는데
배추김치가 젓갈 맛이 엄청 나더라고요..
그 감칠맛 나는 젓갈맛이 아니고 비린 젓갈맛ㅠㅠ
배추김치는 비추입니다...진짜루😢

애호박국밥(8,000원)

애호박국밥이 나왔어요.
양이 어마어마한 비주얼〰️〰️

색이 빨갛고 진해서 맵진 않을까? 싶으시겠지만
전혀 안매워요! 오히려 애호박과 양파의
달큰함이 국물에 배여서 달달함이 느껴지는 국물이였어요.

맑지는 않지만 텁텁함은 또 없는 찐~한 국물👍🏻
⭐️해장으로도 좋은 국물이에요⭐️

고기도 큼직하게 들어있고 또 비계 부분이 많이 없어서
퍽퍽하지 않을까 걱정했는데(퍽퍽한 고기 안좋아함)
했던 걱정이 무색하게 살고기인데도
부드럽게 잘 씹히고 잘 넘어가더라고요.
중간중간 비계가 있는 고기가 있긴 해요.
모든 고기가 살고기는 아니라는 말입니다😊

밥은 밑에 깔려 있으니까 떠서 드시면 되고요.
애호박이랑 양파랑 고기랑 다 같이 떠서 먹으니까 진짜
맛있다‼️🤭 라는 소리가 절로 나오던데요?
애호박찌개가 맛있어봤자 얼마나 맛있겠어~ 했는데
진한 국물과 부드러운 고기,
단 맛이 나는 애호박,양파가 조화가 너무 좋아요.
진짜 멀리서도 한 번 드시러 와보셨으면 할 만큼
추천드리고 싶어요.
근데 정말 딱 한가지의 아쉬운 점이 있다면
양이 진짜 많다는 것!
성인 남자도 조금 남길만큼 양이 많아요.
밥이 부는 건지 먹으면서도
밥 한 공기가 다시 생기는 것 같은 매직,,⭐️
잘 드시는 분들은 정말 만족할 만한 식당입니다.

명화식육식당 왕 추천⭐️⭐️⭐️