쿠캣 매콤크림닭갈비
(with.로시당면,납작당면)
안녕하세요 오늘은 ~~~
한번쯤은 다들 맛이 궁금할법한
쿠캣마켓의 매콤크림닭갈비를 가져왔어요!
저만 궁금했던거 아니죠?
나온지는 꽤 됐지만
먹방 유튜버들이 먹는거보면
너무 먹고싶은 비주얼이라서 정말 꼭 먹어보고 싶더라구요.
그래서 저번에 쿠캣 찹쌀떡 샀을 때
동생이 이것도 같이 사줬답니당🥰🥰

겉포장지는
이렇게 생겼구요.

안에는 닭갈비와 크림소스가 들어있어요.
이것까지 확인하고
바빠서 조리해먹을 시간이 없었거든요ㅠㅠ
계속 미루다가 내일 휴무인김에
퇴근 후 조리를 후다닥 했어요!
조리과정 보러가요~~~~
아 ❗️조리전에
하루전에 냉장고에서 해동하는거 잊지마세요!
냉장고에서 해동한것과
전자레인지로 해동한것은 차이가 나요.

하룻동안 해동한 닭갈비가 준비되어있다면
제일 먼저 당면 끓일 물을 올려요.
저는 당면이 좋아서 당면을 넣은건데
굳이 넣으실 필요 없구요! (양이 많지 않아요)
당면 대신 파스타면을 넣어주셔도 좋아요.

오늘 당면은 로시당면! 한국당면을 쓸거에요.

조리법은 여기 나와있구요.

한국당면의 영양정보 입니다. 칼로리 역시 ...🤦🏻♀️

그리고 저는 당면 좋아한다고 했잖아요?
오뚜기의 옛날 납작당면도 넣을거랍니다^^
(나중에 후회함)

물이 끓으면 납작당면부터 넣어줘요.
납작당면을 미리 불려놨으면 6분만 삶아줘도 되는데
안불려놨기 때문에ㅎㅎ10~11분 생각하고 먼저 넣어줍니다.

로시당면은 이렇게 생겼어요!

로시당면은 끓는 물에 8분이라서
타이밍 맞춰서 조금 늦게 넣어주고 8분 타이머 해줍니다.
로시당면에 방부제가 밑에 깔려있으니
잘 제거해서 넣어주세요.
저는 같이 넣었다가 뺐어요😅
타이머 한 6분정도 남았을 때

팬에 닭고기를 올려요.

닭고기가 반쯤 익었을 때 !

크림소스를 넣어줍니다ㅎㅎㅎ
소스가 해동이 좀 덜됐어요..
그래도 끓으면 녹으니까!
크림소스는 우유맛이 많이 나더라구요.
진한 크림보다는 우유가 더 많이 들어간 소스같아요.
크림소스까지 넣고 기다리면
당면 타이머가 거의 됐을거에요!

타이머가 울리고 찬물에 후다닥 헹궈줬어요.
찬물에 헹구면 탱탱하데서 ..

물기 잘 제거하고 투하!....
여기서부터 망한 느낌 팍 오죠?
당면이 메인이 되버렸어요.
물기도 잘 제거했다고 생각했는데
막상 넣으니까 물이 흥건해지던 느낌 ..
크림소스가 좀 더 꾸덕했으면
당면에 양념이 더 잘 배었을 것 같아요.
계속 졸여서 어떻게든 스며들게 해봤답니다!

완성작😯
진짜 당면 엄청많죠 ..
전 항상 뭘 만들어먹으면
제가 좋아하는 식재료를 많이 넣어서 망한 경우가 많아요.
마라탕도 버섯 좋아한다고 왕창 넣었다가
버섯만 먹다가 배불러서 남기고 ...물도 엄청 나오고...
이번엔 당면이 문제네요😭
맛만 좋으면 됐죠???

당면이 너무 빨리 불어요!!
욕심만 많아서 몇입먹다가 또 젓가락 내려놓기 ...
닭고기만 건져먹었는데
닭고기는 간이 잘 배어서 맛있어요ㅎㅎㅎ
크림맛이 살짝 나는 닭갈비!
저처럼 당면 많이 안넣고
그냥 조리해드시면 크림맛 듬뿍나는 닭갈비맛을
느끼실 수 있을것 같아요.
매콤 이라는 말이 들어가서 약간 매움을 기대했는데
제 입에는 매콤 말고 매코 정도 ..?
정석대로 조리해드시면
존맛일 매콤크림닭갈비🤣
육지사시는 분들은 좋겠어요 ...
이런거 시키면 바로 오니까...(쿠캣-신선식품,제주배송불가)
제가 같이 넣어먹은
로시당면(150g:2900원)도 쿠캣에 있어요.
파스타면(100g:790원)도 쿠캣에 같이 파니까
파스타를 해드셔도 맛있겠어요.
찐한 맛의 크림닭갈비를 원하신다면
실망하실수도 있지만
저는 나름 맛있게 먹었답니당😆
가격은 9,900원 주고 구매했습니다.
내.돈.내.산.❤️
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