제주_한림칼국수(제주공항점)
안녕하세요 오랜만에 뚱이에요😊
제주도에서 보말칼국수로 유명한 한림칼국수를
다녀와서 리뷰 남겨봐요~
제주특별자치도 제주시 광평중길 82
한림칼국수가 유명해서 제주도에 체인점이 꽤 있어요.
있는곳과 가까운곳으로 검색해서 다녀와보세요😊
칼국수 반죽은 이렇게 직접 만들어서
매일 숙성해서 사용하시나 봐요.
메뉴판 입니다.
미취학 아동은 제외하고
1인 1메뉴 무조건 주문하셔야 하구요.
영업시간은
07:00 - 16:00 까지이고 일요일 휴무입니다‼️
네시 다 되어서 가면 소진된 음식이 많아요ㅠㅠ
닭칼국수와 보말죽이 품절되서 모두
보말칼국수로 주문했습니다🥲🥲
그리고 매생이보말전도 하나 시켰어요.
반찬은 일단 전간장과
깍두기, 오징어젓갈, 무말랭이장아찌, 배추김치가 나와요.
배추김치가 간도 안세고 겉절이 느낌이라
깔끔했고 깍두기도 적당히 익었더라구요.
더 필요한 반찬 리필은 여기 셀프코너를 이용하시면 되구요.
셀프코너에 밥과 미역국도 준비되어 있으니
무료로 가져다 드시면 됩니당!!
그대신 남기면 안되는거 아시죠??😉
보말전을 나오자마자 찍었어야 했는데
이미 젓가락을 대놓고 입에 넣고서야 ,,,
전이 완전 얇고 바삭바삭해요.
그리고 반죽이 쫄깃한 느낌이라서 겉바속쫀 느낌의
전이였어요. 근데 튀기듯이 전을 해서 바삭한 느낌은 좋은데
기름진 맛이 강하고 탄 맛도 살짝 나요ㅎㅎ
그래도 여러명이 와서 하나씩
시켜 드셔보셔도 좋을 것 같아요.
국물이 묽은 편이구요. 보말칼국수도에도
매생이가 들어가 있어요. 보말은 수저로 뜨면
꽤 많이 들어있다 느껴질 정도로 많이 들어있어요.
면은 쫄깃탱탱하구요.
진한 국물은 입이 텁텁할 법도 한데
한림칼국수의 보말칼국수는 매생이와 함께
조리해서 그런지 묽고 깔끔하게 맛을 냈어요.
그렇지만 간은 아주 딱맞게 되어 있어서
담백하지만 맛있다 느꼈습니다!!
깔끔한 맛 좋아하시면 한림칼국수를 추천드리구요‼️
진한 맛의 보말칼국수는 제가 다음에 또 소개해드릴게요.
'냠냠 > 주관적인 입맛' 카테고리의 다른 글
| 배떡_로제떡볶이(+중국당면+베이컨/집게살튀김) (2) | 2021.04.03 |
|---|---|
| 제주_당케올레국수(보말칼국수) (0) | 2021.04.01 |
| 제주_노티드도넛 3탄(마농크로플, 밀키크로플, 티라미수크로플, 더블딥초코 크로플) (2) | 2021.03.23 |
| 제주_노티드도넛 2탄(바닐라, 앵커분유, 제주녹차, 에스프레소 도넛) (2) | 2021.03.18 |
| 제주_노티드도넛 1탄(우유생크림,초코푸딩,베리머치 도넛)+노티드도넛 구매 꿀팁⭐️ (0) | 2021.03.17 |