자담치킨 맵슐랭치킨이게 그렇게 맛있다고! 소문이 제주도까지 났길래 급 제주도에 자담치킨을 찾아봤더니 엥? 생각보다 많네요 ..? 솔직히 이름만 들어봤지 찾아먹어본적은 한번도 없거든요. 먼저 자담치킨에 대해서 알아볼까요? 자담치킨은 국내 최초로 동물복지 닭을 사용한데요. 동물복지 닭이 무엇이냐면 청정지역에서 체계적인 관리를 받고 친환경 천연사료와 윤리적인 사육을 하며 성장촉진제, 항생제를 투여하지 않고 자연성장된 닭, 최상급 육질을 가진 면역력이 강화된 닭이 동물복지 닭이라고 합니다. 기름은 최고급 콩기름과 카놀라유를 이상적으로 배합해 내구성 강화와 바삭한 식감을 높혔고 카카오닙스, 땅콩, 아몬드, 햄프씨드 등 각종 견과류가 함유된 아이큐 파우더를 사용한다고 하네요. 그리고 몸에 유익한 미네랄 성분이 함유..
